I - ИОД - I

В биологии:

Значение микроэлементов для человека в первые было выявлено при изучении такого заболевания, как эндемический зоб, которое вызывается недостатком йода в пище и воде.

Приём соли, содержащий йод, приводит к выздоровлению, а добавка его к пище в малых количествах предупреждает заболевание. С этой целью приводят йодирование пищевой поваренной соли, в которую добавляют 0,001- 0,01 % иодида калия.

Йод - это тот элемент, без которого человек не может жить: недостаток его в воде и пищи снижает выработку гормонов щитовидной железы и приводит к заболеванию эндемическим зобом.

Гормоном щитовидной железы регулирует мускульное возбуждения, биения сердца, аппетит, пищеварение, работу мозга.

Йод поступает в организм вместе с пищей: хлебом, яйцами, молоко,

морской капустой и с воздухом (особенном морским ) при дыхании.

Вещества

Иод - I